Hondenkoekjes

Hondenkoekjes maken

Nova Scotia duck tolling retrieverHondenkoekjes maken, Waf woef!!!

Hondenkoekjes maken is mijn favorieten onderwerp. Maar eerst zal ik mijzelf even voorstellen! Mijn naam is Drogan en ik ben een Nova Scotia Duck Tolling Retriever van 10 maanden oud. Zwemmen en trainen met mijn baasje daar hou ik van maar het allermeest hou ik van koekjes eten.

Nu bof ik enorm met mijn vrouwtje. Zij heeft gisteravond bijvoorbeeld nog speciaal voor mij de allerlekkerste hondenkoekjes gebakken! En omdat de koekjes zo lekker zijn wil ik het recept graag met jullie delen. Op die manier kan jij jouw baasje ook overhalen om deze lekkere traktatie voor jullie te maken. Maar bovenal is het ook echt teamwork. Daarom werken we ook heel goed samen. Mijn baasje doet het werk en ik ben dan de opzichter en proef aan het einde of ze goed smaken. Goed team werk toch?

Daarom zullen we in deze blog het recept voor de koekjes delen. En wie weet gaan we in de toekomst nog wel meer gaan bloggen!

Wat heb je nodig om hondenkoekjes te maken

Oké laten we beginnen met wat je allemaal nodig hebt om deze super lekkere hondenkoekjes te maken. Voor dit recept maak je gebruik van een steekvorm.

  • 70 gram pompoen
  • 60 gram pindakaas
  • 1 ei
  • 160 gram volkorenmeel
  • 2 theelepels bakpoeder

stevig deeg voor hondenkoekjesBakken van de hondenkoekjes:

  • 1. Oven voorverwarmen op 180 graden.
  • 2. Volkorenmeel en bakpoeder door elkaar mixen in een kom.
  • 3. De pompoen en ei mixen met een staafmixer. Dit voeg je toe aan het meel.
  • 4. Voeg de pindakaas toe.
  • 5. Kneed alles goed samen tot een stevig deeg.
  • 6. Stop het deeg 10 minuten in de koelkast.
  • 7. Rol het deeg uit met een deegroller.
  • 8. Gebruik een steekvorm op de koekjes uit te steken.
  • 9. Leg de koekjes op een bakplaat en bak ze 15 minuten.

Hondenkoekjes op een bakplaatPff wat ruikt het lekker in de keuken.

Dat is natuurlijk de pindakaas die ik ruik en daar ben ik echt dol op!!! Helaas vertelde mijn vrouwtje net dat de koekjes goed moeten afkoelen want anders zijn ze veel te heet.

Maar als ze dan eenmaal afgekoeld zijn ben ik niet meer te houden zo lekker zijn ze.

Hopelijk gaan jullie baasje ook lekker bakken voor jullie!

Succes met bakken!

Pootje van Drogan!

Hondenkoekjes

Tips:

  • Bewaar je koekjes op een koele en droge plek.
  • Als je gebruik maakt van een luchtdichte opbergdoos blijven ze ongeveer 2 maanden goed in de koelkast. In de vriezer zelfs 8 maanden.
  • Als je een klein beetje citroensap aan de koekjes toevoegt zijn ze langer houdbaar.
  • Zorg dat de koekjes goed afgekoeld zijn voordat je gaat bewaren dit voorkomt schimmel.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>